Vinsmagning: Istria Uncovered

Denne vinsmagning tager dig med på en rundtur blandt forskellige druesorter fra Istrien. Produktionsmetoderne varierer betydeligt fra vin til vin, hvilket resulterer i vine med meget forskellige profiler og giver dig et indblik i, hvad Istrien har at byde på. De vine, du skal smage, er nøje udvalgt fra nogle af Istriens bedste vingårde. Vi håber, du vil nyde denne smagsoplevelse, mens du udforsker de mange forskellige stilarter fra den istriiske region.

​

Vinene serveres i glas à 75 ml.

30 € pr. person

 

Du har også mulighed for at smage en sød vin lavet på Malvasia-druen efter "passito"-metoden. Vinen kommer fra vingården Babos i Vodnjan og serveres sammen med lagret Veli Jože-ost mod et tillæg på 8 €.